繊細な舌を持っておらず味が分からないのでただひたすら「美味しい美味しい」と何の参考にもならない感想を書き綴るメモですよ。


by running-high

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ゴーヤードライ

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沖縄のヘリオスが作るゴーヤ果汁入りビール。
ゴーヤードライ。
成城石井で見つけてつい手にとってしまったのだが
想像していたより美味しくて驚いた。
ほんのりゴーヤの苦味がある爽やかなビールだ。
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by running-high | 2007-11-11 18:17 | Drink!

クローネンブルグ1664

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スペインのビールであるクローネンブルグ。
爽やかな香りで飲みやすく
オリーブオイルを多用する料理にとても良く合う。

ところでビール瓶の色について。
みなさんはほとんど茶色か緑色しか見ないと思いますが、
これはビールを劣化させる光をカットするのに
茶色と緑色がいちばん適しているからなのです。
たまに青色や透明を見かけますが、
これはデザインを重視しているか光に強い人工的な成分を使っているためだそう。
人生色々、ビールも色々!
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by running-high | 2007-11-11 13:07 | Drink!